LA BOMBERÍAGOURMET APPETIZERS
MILL-KĊINA TAGĦNA. B'ĦAFNA KURA.SEBA' TOGĦMIET · ESSENZA WAĦDA
Blalen tal-patata dehbin ta' La Bombería fuq bord tal-injam, ma' zalza

PATATA KENNEBEC · MAGĦMULA BL-IDEJN

Gidma żgħira.
Mument kbir.

Tapa klassika, b'irtokk gourmet.
Iffurmata bl-idejn. Maħsuba biex tinqasam.

Skopri l-firxa
MAGĦMULA
BL-IDEJN
IT-TRADIZZJONI, B'MILI DIFFERENTI.01 / IL-BALLUN TAL-PATATA

01 — L-ESSENZA TAGĦNA

L-APPETIZER JISTĦOQQLU AKTAR.

It-tradizzjoni ta' tapa.
Il-viżjoni ta' żewġ koki.

Trej ta' blalen tal-patata fformati u miksija bil-frak tal-ħobż bl-idejn fil-kċina
It-togħma tibda ħafna qabel l-ewwel gidma.

Minn barra, ballun tal-patata.
Minn ġewwa, dinja ta' ideat.

La Bombería twieldet mill-kollaborazzjoni ta' Luis Pellicer u Xavi Ramírez biex jagħtu ħajja ġdida lill-bomba tradizzjonali tal-patata. Appetizer klassiku jinbidel f'firxa b'identità tagħha stess.

Patata Kennebec, ingredjenti 100% naturali u proċess ta' formazzjoni u kisi bil-frak tal-ħobż bl-idejn. Mingħajr preservattivi jew addittivi, bil-kura li jistħoqqilha kull biċċa.

Il-koki Luis Pellicer u Xavi Ramírez
IL-ĦALLIEQA

Luis Pellicer
Xavi Ramírez

Żewġ koki. Passjoni waħda.
Mill-kċina tagħna sal-mejda tiegħek
Patata KennebecIffurmata bl-idejnIngredjenti naturaliMingħajr preservattivi jew addittivi

02 — IL-FIRXA TAGĦNA

AGĦŻEL IL-GIDMA LI JMISS.

Seba' modi
biex nissorprenduk.

L-istess bażi ta' patata Kennebec.
Seba' modi biex nagħmluha memorabbli.

80 g / 120 g · Pakketti ta' 10 u 50 biċċa

7 varjetajiet

Ballun tal-patata bl-Escalivada

IL-FIRXA · 01

Escalivada

Il-karattru tal-escalivada, f'ballun tal-patata Kennebec.

Piż għal kull biċċa
80 g / 120 g
Daqsijiet tal-pakketti
10 / 50 biċċa
Ħażna
Iffriżat malajr
Preparazzjoni
Iffurmati u miksija bil-frak tal-ħobż bl-idejn

Itlob l-iskeda teknika biex tkun taf l-ingredjenti, l-allerġeni u l-istruzzjonijiet speċifiċi għal din il-varjetà.

Staqsi dwar din il-varjetà
Ballun tal-patata bil-Gambli bit-Tewm

IL-FIRXA · 02

Gambli bit-Tewm

Taħlita b'karattru għal min iħobb it-togħmiet tal-baħar.

Piż għal kull biċċa
80 g / 120 g
Daqsijiet tal-pakketti
10 / 50 biċċa
Ħażna
Iffriżat malajr
Preparazzjoni
Iffurmati u miksija bil-frak tal-ħobż bl-idejn

Itlob l-iskeda teknika biex tkun taf l-ingredjenti, l-allerġeni u l-istruzzjonijiet speċifiċi għal din il-varjetà.

Staqsi dwar din il-varjetà
Ballun tal-patata bil-Ġobon tal-Mogħoż u t-Tartuf

IL-FIRXA · 03

Ġobon tal-Mogħoż u Tartuf

Ġobon tal-mogħoż u tartuf: taħlita li tagħmel l-appetizer il-protagonist.

Piż għal kull biċċa
80 g / 120 g
Daqsijiet tal-pakketti
10 / 50 biċċa
Ħażna
Iffriżat malajr
Preparazzjoni
Iffurmati u miksija bil-frak tal-ħobż bl-idejn

Itlob l-iskeda teknika biex tkun taf l-ingredjenti, l-allerġeni u l-istruzzjonijiet speċifiċi għal din il-varjetà.

Staqsi dwar din il-varjetà
Ballun tal-patata Provenzali

IL-FIRXA · 04

Provenzali

Ispirazzjoni Provenzali fl-appetizer l-aktar emblematiku tagħna.

Piż għal kull biċċa
80 g / 120 g
Daqsijiet tal-pakketti
10 / 50 biċċa
Ħażna
Iffriżat malajr
Preparazzjoni
Iffurmati u miksija bil-frak tal-ħobż bl-idejn

Itlob l-iskeda teknika biex tkun taf l-ingredjenti, l-allerġeni u l-istruzzjonijiet speċifiċi għal din il-varjetà.

Staqsi dwar din il-varjetà
Ballun tal-patata bil-Ġamm tal-Faqqiegħ

IL-FIRXA · 05

Ġamm tal-Faqqiegħ

Proposta bil-faqqiegħ li twessa' d-dinja tal-blalen tal-patata gourmet.

Piż għal kull biċċa
80 g / 120 g
Daqsijiet tal-pakketti
10 / 50 biċċa
Ħażna
Iffriżat malajr
Preparazzjoni
Iffurmati u miksija bil-frak tal-ħobż bl-idejn

Itlob l-iskeda teknika biex tkun taf l-ingredjenti, l-allerġeni u l-istruzzjonijiet speċifiċi għal din il-varjetà.

Staqsi dwar din il-varjetà
Ballun tal-patata biċ-Ċanga Pikkanti

IL-FIRXA · 06

Ċanga Pikkanti

Il-karattru taċ-ċanga b'irtokk pikkanti.

Piż għal kull biċċa
80 g / 120 g
Daqsijiet tal-pakketti
10 / 50 biċċa
Ħażna
Iffriżat malajr
Preparazzjoni
Iffurmati u miksija bil-frak tal-ħobż bl-idejn

Itlob l-iskeda teknika biex tkun taf l-ingredjenti, l-allerġeni u l-istruzzjonijiet speċifiċi għal din il-varjetà.

Staqsi dwar din il-varjetà
Ballun tal-patata bil-Ġobon Brie

IL-FIRXA · 07

Ġobon Brie

Il-karattru kollu tal-ġobon brie, imgeżwer fil-ballun tal-patata tagħna.

Piż għal kull biċċa
80 g / 120 g
Daqsijiet tal-pakketti
10 / 50 biċċa
Ħażna
Iffriżat malajr
Preparazzjoni
Iffurmati u miksija bil-frak tal-ħobż bl-idejn

Itlob l-iskeda teknika biex tkun taf l-ingredjenti, l-allerġeni u l-istruzzjonijiet speċifiċi għal din il-varjetà.

Staqsi dwar din il-varjetà

L-AĦĦAR IRTOKK

Akkumpanjati tajjeb.
Aħjar meta jinqasmu.

Majoneż bil-wasabiZalza pikkantiAioli
Staqsi dwar il-formati u d-disponibbiltà

03 — MILL-KĊINA SAL-PLATT

KURA F'KULL PASS.

Sengħa mill-bidu.
Faċilità fil-kċina.

Magħmula bl-idejn u ffriżati malajr biex ilaħħqu mar-ritmu tal-kċina tiegħek. Int iżżid l-aħħar irtokk.

Dettall tal-mili ta' ballun tal-patata li għadu kemm infetaħ
  1. 01

    Il-kċina tagħna

    Kull ballun tal-patata jitħejja, jiġi ffurmat u miksi bil-frak tal-ħobż bl-idejn.

  2. 02

    Iffriżar rapidu

    Iffriżar rapidu f'−20 °C wara l-preparazzjoni.

  3. 03

    Id-distribuzzjoni

    Trasport b'temperatura kkontrollata li jżomm il-katina tal-kesħa.

  4. 04

    Il-kċina tiegħek

    Preparazzjoni finali f'180 °C. Jistgħu wkoll jinqlew direttament mill-friża.

Ħażna u preparazzjoni

Għall-proċess tat-tidwib, id-dossier jindika li l-prodott għandu jinħall fil-friġġ f'1–3 °C u jinżamm għal 6 ijiem wara li jinħall.

Il-preparazzjoni finali ssir f'180 °C; il-prodott jista' wkoll jinqela mingħajr ma jinħall minn qabel. Dejjem segwi l-iskeda teknika u l-istruzzjonijiet fuq l-imballaġġ tal-varjetà li se tipprepara biex tkun taf il-ħinijiet u l-kundizzjonijiet eżatti. Terġax tiffriża prodott li jkun inħall.

04 — NIKBRU FLIMKIEN

GĦAD-DISTRIBUTURI U L-PROFESSJONISTI.

L-ispeċjalità li jmiss
fil-katalgu tiegħek.

Infittxu msieħba fuq il-mejda.
U fil-vjaġġ tagħna.

Irridu nwasslu La Bombería f'aktar postijiet fi Spanja. Jekk tqassam prodotti tal-ikel jew taħdem fir-ristorazzjoni, ejja nitkellmu dwar il-prodotti, il-formati u l-opportunitajiet fiż-żona tiegħek.

Distribuzzjoni nazzjonaliSkont ir-reġjunSkont il-provinċja
Niżżel id-dossier kummerċjali (PDF bl-Ispanjol)

GĦIDILNA X'GĦANDEK F'MOĦĦOK

Nibdew
b'konverżazzjoni.

Meta tkompli, WhatsApp jinfetaħ bil-mistoqsija tiegħek ippreparata. Int tiddeċiedi meta tibgħatha. Privatezza

Jew, jekk tippreferi, ikkuntattjana direttament.+34 647 679 572 labomberiagourmet@gmail.com