Patacas Kennebec · feitas a man
Un bocado.
Un gran momento.
Un aperitivo tradicional cun toque gourmet.
Feito a man. Creado para compartir.
Á MAN
01 - a nosa esencia
O aperitivo merece máis.A tradición da tapa.
A creatividade de dous chefs.
Un bocado no exterior.
Un mundo de ideas dentro.
Luis Pellicer e Xavi Ramírez crearon La Bombería para reinventar a tradicional croqueta de pataca. Un aperitivo clásico convértese nunha gama con identidade propia.
Patacas Kennebec e ingredientes 100% naturais. Cada peza é formada e cuberta de pan rallado á man. Sen conservantes nin aditivos. Cada caixa é preparada con coidado.
Luis Pellicer
Xavi Ramírez
02 — o noso rango
Escolla a súa próxima mordida.Sete maneiras
para sorprender.
A mesma base de pataca Kennebec.
Sete maneiras de facelo inesquecible.
80 g / 120 g · Paquetes de 10 e 50 pezas
7 variedades
O toque final
Perfectamente acompañado.
Aínda mellor compartido.
03 - da nosa cociña ao teu prato
Coidado a cada paso.Artesanía na fonte.
Acouga na túa cociña.
Feito á man e conxelado para simplificar o teu traballo na cociña. Completa a preparación final.
- 01
A nosa cociña
Cada croqueta de pataca é preparada, enrolada e empanada á man.
- 02
Conxelación profunda
Conxelado a -20 °C despois da preparación.
- 03
Distribución
Transporte a temperatura controlada que mantén a cadea de frío.
- 04
A túa cociña
Preparación final a 180 °C. Tamén se pode fritir o produto sen desconxelalo.
Almacenamento e preparación
Para o proceso de desconxelación, o expediente especifica desconxelación nun frigorífico a 1-3 ° C e un período de almacenamento de 6 días unha vez descongelado.
Prepare a 180 °C. Tamén pode fritir o produto sen desconxelalo primeiro. Siga sempre as especificacións do produto e as instrucións do envase para os tempos e condicións exactos de preparación. Non conxela de novo un produto descongelado.
04 — crezamos xuntos
Para distribuidores e profesionais da alimentación.A seguinte especialidade
no seu catálogo.
Estamos buscando socios de distribución.
Para crecer xuntos.
Queremos levar La Bombería a máis lugares de España. Se distribuídes comida ou traballades na hostalería, falemos de produtos, formatos e oportunidades para a vosa zona.
Dinos o que tes en mente